Tequila ist Mexiko. Und Mexiko ist Leidenschaft. Herzblut. Sonne. Lebensfreude – trotz aller Widrigkeiten. Wenn man über die Seele dieses Landes sprechen will, kommt man an der Musik nicht vorbei. Und eine Sache ist klar: Reggaeton ist heute der Soundtrack Lateinamerikas. Von den Straßen San Juans bis in die Clubs von Berlin – dieser Beat […]
Guter Tequila und Mezcal ist in Deutschland vielerorts immer noch Rarität. Zwar hat sich das Sortiment gut geführter Bars über die letzten 10 Jahre erfreulich entwickelt, dennoch stößt man im Supermarkt auf eine andere Realität und sucht vergebens guten Tequila. Wenn überhaupt Tequila gelistet ist (außer Sierra Tequila). Jetzt kann man Tequila oder Mezcal natürlich […]
Die Wahrheit über den „Tequila mit Wurm“-Mythos Das hohe Google-Suchvolumen mit der Frage nach dem Tequila mit Wurm bestätigt: Die Legende vom Wurm hält sich hartnäckiger als ein mexikanischer Sommertag. Und wir räumen heute mal gründlich auf mit diesem Mythos, der sich seit Jahrzehnten durch Bars und Köpfe frisst. Das vorweg – und das ist […]
Was ist der Día de Muertos? Der Día de Muertos ist eine farbenfrohe, lebensbejahende, symbolträchtige Feier von Leben und Tod. Er hat seinen Ursprung in Mexiko, wird aber mittlerweile in ganz Lateinamerika gefeiert. Typische Ausdsruckformen sind die bunten Calaveras (Schädel), Calacas (Skelette), Ofrendas (Altäre) und Festumzüge. Der Totenkult ist tief in der prä-hispanischen Zeit und […]
Liebe Mezcal- und Tequilafreunde, Anfang der Woche tobte mal wieder der legendäre Bar Convent Berlin 2023. Die führende Fachmesse für die Bar- und Getränkeindustrie. Für Barbesitzer, Bartender, Distributoren und Hersteller aus knapp 90 Ländern. Und wir waren für euch dabei. Dieses Jahr drehte sich nämlich ganz viel um Agaven Destillate. Und das Agave Camp bot […]
Liebe Tequilafreunde: Wir machen gerade mal eine kleine Pause. Es ist jetzt schon 10 Jahre her, da haben wir angefangen, rastlos eines der tollsten Länder dieser Welt, Bars, Ladenlokale, Blogs und die Menschen und Geschichten dahinter zu entdecken. Und mit diesem Blog als eine kleine Einführung und Dokumentation begonnen, um euch mit dem Wissen über […]